《轻化工程专业毕业设计（论文）》是高等学校经工技术与工程学科轻化工程专业设置的必修课程，是本科教学过程中最后一个重要的教学环节，对培养学生综合远用基础理论、基础知识和基本技能解决实际问题的能力，使学生获得基本训练，实现培养目标等方西都起着重要作用。