《材料科学概论》为高等学校学生的通识教育课程，选修。材料是国民经济的三大支柱之一，是各行各业的基础。材料科学是研究材料的成分、组织结构、制备工艺与材料性能及应用之间相互关系的学科。材料学的内容丰富、涉及面广，对培养大学生的综合素质，尤其是在培养大学生的科学素质方面具有重要作用。 本课程以介绍材料科学的基础知识为目的，从材料的内部结构探讨其性质与行为，揭示材料结构与性能的内在联系及规律，使学生正确认识金属材料、陶瓷材料、高分子材料、复合材料的基础理论知识和发展历程，培养学生正确的思想方法和研究方法，提高学生的科学素质。