环境微生物学实验是一门实践性很强的学科，本课程是与环境微生物学理论教学相配套的实验教学，目的是训练学生掌握微生物学最基本的实验操作技能，了解微生物学的基本知识，加深理解课堂讲授的微生物学理论知识。本课程任务在于通过严格的微生物实验操作训练，培养学生规范地掌握微生物操作的基本技能。主要内容包括各种微生物形态观察、微生物计数、培养基的配制和灭菌、微生物培养、微生物的检测、微生物的分离纯化等。其中，无菌操作技能和无菌概念的建立是微生物学实验中的核心内容。该课程的主要任务是使学生掌握无菌操作、制片、计数、培养基配制及灭菌、倒平板、稀释涂布及划线分离、接种、菌种保藏等微生物基本操作技术，教会学生利用光学显微镜观察各种微生物，学会分离、纯化、培养和检测微生物。通过本课程的教学，初步培养学生具有自我获取知识、提出问题、分析问题、解决问题的独立工作能力。同时注意培养学生实事求是的科学态度、严谨的工作作风、相互协作的团队精神，为学习后续课程、参加实际工作和开展科学研究打下良好的基础。