工程流体实验基础是高等学校土木、水利类各专业的必修课程，工程流体实验基础在学科的发展以及教学中起着重要的和不可替代的作用。学生通过学习和实验能够初步掌握与工程流体问题相关的基本理论、基本方法、量测技术和数据分析处理方法，验证、巩固、充实、拓宽理论课所学的知识。