《燃料电池技术》是材料科学与工程学院新能源材料与器件专业的一门选修课。通过该课程的学习，使学生了解化石燃料不经过燃烧而进行的能量转换的新方式，对燃料电池这一新能源技术有所认识，开阔专业知识面，培养节约能源、开发新能源的创新精神。 《燃料电池技术》也可作为电力、车辆工程、能源动力等专业为选修课程，以适应目前分布式发电系统、绿色能源动力发展的需求，为从输配电设计、能源动力工程、车辆设计等领域的工程技术人员提供重要的理论基础。 本课程采用多媒体教学，课堂讲授结合讨论、案例教学和研究性教学。要求学生掌握燃料电池技术的基本原理与结构，包括质子交换膜燃料电池、直接甲醇燃料电池、碱性燃料电池、磷酸燃料电池、熔融碳酸盐燃料电池、固体氧化物燃料电池、金属空气燃料电池等电池体系。掌握燃料电池热力学和动力学相关内容。了解燃料电池发展现状和应用前景，为新能源技术的发展培养专业技术人才。培养学生分析问题、解决问题的能力，初步具备进行燃料电池项目的设计、规划等能力。 本课程采用国防特色教材进行教学，结合学生个性特点，因材施教。本课程的课堂教学将充分利用数字化技术、网络教学平台等，采用多媒体教学，课堂讲授结合讨论和案例教学，调动学习积极性，提高教学效率。