汽轮机原理是研究蒸汽的热能转换成转轴旋转机械能的一门工程专业理论课程，其内涵丰富、概念抽象、公式数量多、密切联系工程实际，是能源与动力工程专业四年制本科的一门重要的专业课。能源与动力工程专业所研究的将热能（包括化石燃料燃烧所获得的热能、太阳能转换所获得的热能、垃圾焚烧所获得的热能、工业生产过程中回收的余热、从地热中抽取的热能、从海水温差中提取的热能，等）转换成动力问题，都是借助汽轮机装置来实现的。因此，学生掌握汽轮机原理课程基本理论和基本方法的程度，直接影响其专业素质的提升，对其今后能否正常从事本专业领域的科学研究、技术开发、工程应用及管理工作有着重要的影响。