《水利工程概论》是为水利类非水利水电工程专业学生开设的一门专业选修课。学生通过本课程的学习，应了解水工建筑物、水利枢纽及水资源保护等水利水电工程的基本知识，包括水利工程的一般设计阶段、程序及其内容，主要水工建筑物的功用、类型、构造的初步了解，了解水工建筑物的施工、运用、管理，以及水利工程的发展和动态。