本课程是生物工程专业本科大学三年级学生开设的一门专业选修课程。结合生物化工领域前沿进展，涵盖工业生物技术工程化或产业化主要单元的共性技术，展示近年来一些取得重大进展并有重要应用前景的工业生物技术成果及发展趋势。通过本课程的教学，使学生了解生物技术产业化的前沿知识，以生物技术产品的研究与开发为主，教授内容既包括科研开发等专业性很强的内容，也包括企业制度、营销及管理等与实践工作联系紧密的应用性内容，使学生能够在生物技术飞速发展的形势下，掌握生物技术的热点和发展趋势，又能了解产业化拓宽了的新领域与商机。